首页 > 玩物志 > 品酒>没有开瓶器,怎么开瓶?
海马刀、兔耳开瓶器和蝶形开瓶器等开瓶器已经成为我们日常的开瓶工具,尤其是有着“侍酒师之友”之称的海马刀更是每位葡萄酒爱好者必备的工具。但是,除了这些常见的开瓶器,我们还能怎样开瓶呢?一起来认识这些新奇的开瓶方式!
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葡萄酒瓶出现后历经了种种变化才成为今天的模样,其材质、生产标准、形状和种类都值得葡萄酒爱好者们去了解。
法国汝拉产区一直以来都很少受到人们的关注,但近日,一瓶1774年份的汝拉黄酒在拍卖会上创下新高,将人们的视线拉回到了这个被低估的产区。
谁说啤酒只能搭热炒?其实啤酒一年到头都能喝,更棒的是除了传统的咸食外,如果搭得好,连巧克力都能搭配出美味新高度!搭食物的新选择 -黑啤酒搭餐指南黑啤酒对於大部分的消费者来说
葡萄酒的前身是葡萄汁,那麼,是什麼原因让他可以从果汁变成酒精饮品呢?没错,正是透过发酵,让糖分转為酒精,一般我们认為这是透过酵母的帮助而达成,但,真的是这样吗?今天就让我们来聊聊
我在知乎上看到这样一条提问:一个98年的小姑娘说江小白比茅台好喝,是我傻了,还是江小白赢了? 那今天我们就来聊聊这个问题。 不得不说,这道题暗含着题主的先入为主,在他的