打造优质供应链的江小白 掌握了酒类产业链的关键

　　探寻百年企业的生存秘诀，坚持长期主义是一件必要做的事情。企业坚持长期主义，就意味着不能过于注重短期的利益，而为追求长远的发展就必须打造好产品。对白酒企业来说也是如此，江小白掌门人陶石泉认为：如果我们追求长期价值，确保有一个东西不会变，那应该是优质供应链。

　　在过去几年里人们更多的人看见了江小白的文案，但却没有充分了解到江小白对生产的源头是做好准备的。江小白选择了走向了一条，自建酒产农庄、自种红高粱的产业发展道路。白酒大规模打广告确实可以短期快速提高销量，但是如果没有对生产源头地把控力，只会死得更快。头部白酒企业，本质上还是抓生产。

　　对于业内人士来说，几乎所有大厂，过去几十年都把心血花在了抓生产，经销商的构建和品牌打造上。

　　也许是它的营销迷惑了大家，以为目标人群是一线白领，尤其很多广告公司的人乐于讨论江小白的营销，但其实利基市场不是他们。十年前江小白或许是靠营销和新定位出道，十年后的今天，江小白的销售收入便达到了30亿元，覆盖了80%的中国区域市场，本质的逻辑不是营销，而是从高粱种植到渠道终端的全产业链。

　　江小白的酿造基地江记酒庄，位于重庆江津区白沙镇。上世纪30年代，白沙镇酿酒产业集群被一场大火烧毁;加上战火牵连，这里的产业基础已经被毁的所剩无几。

　　但是在过去的十年里，江小白在这里总计投资了20亿。江小白从上游供应链出发，一步一个脚印的自建起了农庄种起了高粱，一步一个脚印的建设起了酒庄开始酿酒。

　　目前，江小白高粱种植的核心面积达5000亩。按规划，其示范种植面积2万亩，带动种植面积达10万亩。在这里江小白的酿酒年产能10万吨，老酒储存6万吨，还配备了一流的人才团队，持续优化酿酒工艺与口感，还在重庆和上海设立了研发中心，优化各项技艺研发与储备。

　　2018年，江小白对外公布“全产业链”战略。江小白开始进行上游供应链的筹备，开始打造酒业集中产业园。这个1300多亩的园区里，包装、物流等一系列配套企业相继入驻。

　　曾经的荒土再次种上了红高粱，百年的酒镇重新酿起了清香型白酒。有了江小白对制酒源头的大力投入，才有白沙镇现在的重现辉煌。